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Equipos de Extrucción

1. E. Tornillo: Consiste de una carcasa horizontal con un tornillo longitudinal que produce un movimiento axial y radial en la masa forzándola a pasar a través de un orificio más denso. Como consecuencia, la masa se calienta y se somete a altas presiones. Los tornillos se pueden cambiar y el orificio de salida se puede variar de diámetro. El equipo tiene tres secciones: alimentación (donde se carga el equipo con el material), transición (donde el material es comprimido y derretido por el calor generado) y métrica (donde hay menor velocidad en el recorrido y el material se comporta como un fluido viscoso y homogéneo). En el orificio terminal se puede colocar un filtro que retiene las impurezas5.

Figura 2. Extructor de tornillo.

2. E. Tamiz Intercambiable: Consiste de un cilindro vertical en cuyo fondo posee una placa horizontal rotante. Durante la rotación la masa pasa por un tamiz con orificios de 0,5 a 15mm. A la salida del tamiz, la masa después de haber pasado por varias formas se torna esférica; entre las propiedades de éstas esta la cohesividad, firmeza y plasticidad. Los plastificantes más utilizados son la celulosa microcristalina (del 30 al 50%) y las ceras. Si los orificios del tamiz son redondos y lisos se producirán partículas de superficie lisa. La ventaja de este equipo es que la elevación de humedad y temperatura es mínima.

Figura 3. Extructor de tamiz intercambiable.

3. E. Engranaje rotatorio: Esta compuesto de dos cilindros con un sistema de engranaje (dientes). Estos cilindros al rotar en direcciones opuestas toman entre las cavidades de los dientes la masa húmeda y la transforma en pequeñas barritas, para luego expulsarlas en al fondo. Este equipo tiene mayor rendimiento que el extructor de tamiz intercambiable y puede acoplarse con un sistema de enfriamiento.


Figura 4. Extructor de engranaje rotatorio.

 

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