Anexo 2
Seguridad en el laboratorio
Normas para el manejo de reactivos y soluciones
La alta calidad en un analisis quimico requiere reactivos y soluciones
de excelente pureza. Las siguientes normas deben observarse para prevenir
la contaminación accidental de los reactivos y de las soluciones.
• Seleccionar el reactivo químico de mejor calidad que
se encuentre disponible. Elegir la botella de menor volumen para obtener
la cantidad deseada.
• Tapar la botella inmediatamente después de haber tomado
la cantidad desdeada. Por ningún motivo delegue a otro esta acción.
• Mantener los tapones de las botellas de los reactivos entre
los dedos, nunca debe colocarse un tapón sobre la mesa.
• A menos que se diga otra cosa, nunca se debe devolver el reactivo
a una botella. El dinero ahorrado por retornar el exceso de reactivo
rara vez supera el riesgo de contaminar toda la botella.
• A menos que se diga otra cosa, nunca se deben insertar espátulas,
cucharas, o cuchillos en una botella que contenga un reactivo sólido.
Ver instrucciones respectivas en apartado siguiente.
Manejo de sustancias químicas
La seguridad en el laboratorio no se limita únicamente a la
protección personal o de la infraestructura, sino también
a un manejo adecuado de los reactivos químicos encaminado a preservarlos
de la contaminación y del desperdicio.
• Sustancias sólidas
Como costumbre se debe leer la etiqueta de un reactivo antes de usarlo.
Los reactivos sólidos normalmente se almacenan en recipientes
de boca ancha y antes de abrirlos se gira e inclina la vasija de tal
manera que algo del contenido pase a la tapa plástica. A continuación
se remueve cuidadosamente la tapa con sólido dentro de ella y
se golpea suavemente hasta obtener la cantidad deseada. Cuando se requieren
cantidades apreciables comparadas con el contenido del frasco, se inclina
la botella suavemente y se gira hacia atrás y hacia adelante
hasta retirar lo necesario. Si el reactivo se encuentra compactado,
se tapa el recipiente y se agita fuertemente para lograr romper los
terrones. Evitar introducir elementos como destornilladores, espátulas
de hierro u otro objeto que pueda contaminar el sólido. Si el
reactivo es muy fino y libera polvo fácilmente, debe utilizarse
una mascarilla apropiada.
• Sustancias líquidas
Los líquidos se almacenan por lo general en recipientes de boca
angosta o en frascos con gotero. Para medir una cantidad de líquido,
sea una solución o un líquido puro, se debe sacar una
pequeña porción a un vaso limpio y seco, y de allí
se toma la cantidad requerida mediante una pipeta. No deben introducirse
pipetas o cualquier otro dispositivo directamente dentro de la botella
que contiene el liquido, esto conduce generalmente a la contaminación
de todo el contenido.
Cuando se van a transferir líquidos desde un gotero tipo medicinal,
la manera más correcta es verter el líquido sin introducir
el gotero en el recipiente en el cual se va a almacenar el líquido,
para evitar la posibilidad de contaminación del gotero y de la
solución original.
Campana de extracción
| Las reacciones que liberan gases tóxicos o corrosivos
deben realizarse dentro de una vitrina o campana de extracción.
Este dispositivo es una cabina provista de un ventilador que
succiona el aire del laboratorio llevando los gases fuera
de él. |
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Símbolos de riesgo
Para manejar con seguridad las sustancias químicas se han ideado
diversos códigos dependiendo de la casa fabricante, pero en general
los sistemas clasifican las sustancias en las siguientes categorías:
• Sustancias explosivas
Peligro. Este símbolo señaliza sustancias que pueden explotar
bajo determinadas condiciones. Ejemplo: dicromato de amonio.
Precaución. Evitar choques, percusión, fricción,
formación de chispas y contacto con el calor.

• Sustancias oxidantes (comburentes)
Peligro. Los compuestos comburentes pueden inflamar sustancias combustibles
o favorecer la amplitud de incendios ya declarados, dificultando su
extinción. Ejemplo: permanganato de potasio, peróxido
de sodio.
Precaución. Evitar cualquier contacto con sustancias combustibles.
• Sustancias fácilmente inflamables
a. Sustancias autoinflamables. Ejemplo: alquilos de aluminio, fósforo.
Precaución. Evitar contacto con el aire
b. Gases fácilmente inflamables. Ejemplo: butano, propano.
Precaución. Evitar la formación de mezclas inflamables
gas-aire y aislar de fuentes de ignición.
c. Sustancias sensibles a la humedad
Productos químicos que desarrollan emanaciones de gas inflamable
al contacto con el agua. Ejemplo: litio, borohidruro de sodio.
Precauciones: evitar contacto con agua o con humedad.
• Líquidos inflamables
En términos muy sencillos, los líquidos inflamables son
aquellos que fácilmente pueden arder. El que un líquido
arda con más o menos facilidad depende de su punto de llama.
Entre más bajo sea este punto más fácilmente arde
el reactivo y por lo tanto mayor cuidado se ha de tener en su manejo,
almacenamiento y transporte. Con estos líquidos se ha realizado
una clasificación teniendo en cuenta lo anteriormente expuesto
y su solubilidad en el agua:
PELIGRO CLASE A
Esta clasificación se le asigna a líquidos que tienen
un punto de llama por debajo de 100 ºC y que no se disuelven en
el agua a 15 ºC.
AI Líquidos
con punto de llama por debajo de 21 ºC.
AII Líquidos
con punto de llama entre 21 y 55 ºC.
AIII Líquidos
con punto de llama entre 55 y 100 ºC.
PELIGRO CLASE B
Esta clasificación se le asigna a líquidos que tienen
punto de llama por debajo de 21 ºC y que se disuelven en agua a
15 ºC, o a aquellos cuyos componentes inflamables se disuelven
en agua también a 15 ºC. Este tipo de líquidos no
se puede apagar con agua.
• Sustancias tóxicas
Peligro. Tras una inhalación, ingestión o absorción
a través de la piel pueden presentarse, en general, trastornos
orgánicos de carácter grave o incluso la muerte. Ejemplo:
trióxido de arsénico, cloruro de mercurio(II).
Precaución. Evitar cualquier contacto con el cuerpo
y en caso de malestar acudir inmediatamente al médico.
• Sustancias nocivas
Peligro. La incorporación de estas sustancias por el
organismo produce efectos nocivos de poca trascendencia. Ejemplo: tricloroetileno.
Precaución. Evitar el contacto con el cuerpo humano
así como la inhalación de vapores. En caso de malestar
acudir al médico.
• Sustancias corrosivas
Peligro. Por contacto con estas sustancias se destruye el tejido
vivo y también otros materiales. Ejemplo: bromo, ácido
sulfúrico.
Precaución. No inhalar los vapores y evitar el contacto
con la piel, los ojos y la ropa.
• Sustancias irritantes
Peligro. Este símbolo destaca en aquellas sustancias
que pueden producir acción irritante sobre la piel, los ojos
y sobre los órganos respiratorios. Ejemplo: amoníaco,
cloruro de bencilo.
Precaución. No inhalar los vapores y evitar el contacto
con la piel y los ojos.
| Consulta sobre el sistema de
códigos de seguridad para reactivos propuesto por las
empresas Baker y Merck |
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Eliminación de residuos
Un laboratorio de química genera muchos y muy variados residuos
químicos. No se conoce un método universal para tratar
dichos residuos, no obstante pueden diseñarse estrategias las
cuales aplican los principios de la química y el sentido común.
En principio lo que debe hacerse es tratar de minimizar los desechos,
lo cual se logra reduciendo la cantidad de reactivos utilizados en los
experimentos. No todos los desechos son igualmente peligrosos o se tratan
de la misma manera, por lo tanto es importante enseñar al estudiante
a llevar los desechos a un sitio previamente determinado por el profesor
o el técnico. No es correcto arrojar los residuos por el desagüe
a menos que se especifique de esta manera. Cuando no es posible eliminar
los residuos inmediatamente es necesario almacenarlos en frascos debidamente
rotulados.
Algunas normas útiles para la eliminación de residuos
son:
• Acidos y bases. Los ácidos
y las bases inorgánicas (excepto los cianuros) se deben neutralizar
antes de ser agregadas al desagüe. Como agentes neutralizantes
se utilizan el carbonato de calcio y el ácido clorhídrico.
• Metales Pesados. Muchos iones
metálicos son tóxicos por encima de una concentración
limite. Los compuestos de cadmio, cobalto, cromo, manganeso y níquel
son cancerígenos, algunos son teratogénicos. Una estrategia
económica para eliminar iones cargados positivamente consiste
en tratar los residuos con carbonato de sodio y formar los hidróxidos
o los carbonatos correspondientes, los cuales en la mayoría de
los casos son lo bastante insolubles para reducir la concentración
del metal en solución hasta limites aceptables.
• Compuestos orgánicos. Los
solventes orgánicos se deben recuperar por destilación.
Teniendo en cuenta que las cantidades de solventes que se utilizan en
el laboratorio son pequeñas, se recomienda almacenarlos en recipientes
debidamente rotulados hasta disponer de la cantidad suficiente para
su recuperación. Se debe evitar mezclar residuos de solventes
ya que esto hará mas dispendiosa la separación.
Si los residuos orgánicos no contienen halógenos ni nitrógeno
se pueden eliminar por incineración. Dado que los productos de
la combustión no contienen ácidos o sus precursores, los
gases no requieren ser lavados.
Si los residuos orgánicos contienen halógenos o nitrógeno,
los gases deben lavarse con solución de carbonato de sodio para
atrapar ácidos como el clorhídrico o nítrico que
se generan durante la combustión.